하몽과 프로슈토의 맛 차이 — 질감·향·먹는 법까지

하몽과 프로슈토는 비슷해 보이지만 맛과 질감이 완전히 다릅니다. 하몽은 짙고 오래 남는 향, 프로슈토는 부드럽고 우아한 단맛이 특징입니다. 두 생햄의 풍미 차이, 숙성 방식, 먹는 법, 와인과의 궁합까지 한눈에 정리했습니다.